dans nos cuisines

26 février 2010

Flan pâtissier

Comme chez le boulanger !! 1 pâte feuilletée (la prochaine fois je vais essayer sans)1 litre de lait entier (testé avec du 1/2 écrémé ça marche aussi)180 g de sucre120 g de maïzena2 oeufs entiers + 1 jaune1 cuillère à café d'extrait de vanille Préchauffer...

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26 février 2010

Des gauffres

Parfaites : croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur !! 250 gr farine1 sachet de levure chimique2 oeufs1 c.c de sel70 gr de beurre360 gr de lait30 gr sucre en poudre Mettre tous les ingrédients dans un bol et mixer (oui j'ai bien écrit...

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8 février 2010

Pâte à tartiner au chocolat blanc

encore une recette diététique ... mais c'est tellement bon ! 250g de chocolat blanc 20cl de crème fraîche épaisse une grosse noix de beurre 1 jaune d'œuf 30g de sucre glace 2 cs de poudre d'amande Mettre à chauffer dans une casserole la crème et le beurre...

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16 décembre 2009

Gâteau au kiwi

4 kiwis assez mûrsun peu de cassonade100 g de beurre fondu100 g de sucre3 oeufs120 g de farine1 yaourt nature1/2 sachet de levure1 cuillère à café de vanille liquide Eplucher les kiwis et les couper en petits cubes. Les saupoudrer de cassonade et mélanger...

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7 décembre 2009

Pâte sablée

J'ai trouvé une recette de pâte sablée sans temps de pause .... pour les pressées comme moi ! 250 g de farine125 g de sucre semoule1 oeuf100 g de beurre1 zeste de citron1 pincée de sel Dans un bol, délayez l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée...

Posté par delphine p à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2009

Tarte chocomarron

C'est vrai que ce n'était pas sympa de ne mettre que la photo .... Donc voici la recette : une boite de 450g de crème de marron1 pâte sablée (d'ailleurs j'ai trouvé une super recette, je vous la mets après)150 g de chocolat à dessert200 ml de crème liquide3...

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15 avril 2009

Crème dessert au café

Après la "danette" au chocolat voici celle au café ! Moi j'ai trouvé ça un peu trop sucré (mais normalement mon café je le bois sans sucre...) mais mon homme a trouvé ça bien. 1/2 litre de lait4 g de café en poudre lyophilisé (2 sticks)80 g de sucre 25...

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15 avril 2009

Cake à la noix de coco

Très aérien (et bon aussi !) 100g de farine120g de sucre1/2 sachet de levure (ou du bicarbonate)50g de beurre4 oeufs80g de noix de coco râpée1 yaourt1 citron Mélanger oeufs + sucre + farine + yaourt + le zeste et le jus du citron + levure + noix de cocoAjouter...

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8 avril 2009

Mousse au chocolat

Dans la série "je fais tous mes desserts", voici ma mousse au chocolat :il faut : 200g de chocolat noir125g de beurre5 oeufs2 cuillères à soupe de sucre Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter les jaunes d'oeufs.Monter les blancs en neige, saupoudrer...

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11 mars 2009

Les cookies aux flocons d'avoine .... d'Anwa encore !

Encore une recette d'Anwa testée et approuvée par tous ! attention avec ces proportions vous aurez une quarantaine de cookies, mais ils sont tellement bons qu'ils partent vite ! 225 g de beurre mou400 g de sucre2 œufs5 mL d'extrait de vanille250 g de...

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